Ogee Guesthouse: Nơi thiết kế, âm nhạc và ẩm thực gặp nhau trong một không gian lưu trú

Ogee Guesthouse được thiết kế theo phong cách kiến trúc đầu thế kỷ 20, đóng vai trò là không gian mở rộng của nhà hàng Ogee

Lối vào dẫn vào khu lưu trú, mở ra không gian nghỉ ngơi yên tĩnh bên trong.

Ogee Guesthouse nguyên bản là một ngôi liền kề (terrace house) mang phong cách kiến trúc những năm 1900. Trước khi được cải tạo, công trình nằm trong tình trạng xuống cấp nghiêm trọng. Tuy nhiên, dưới bàn tay của kiến trúc sư Mark Drury, những tiềm năng ẩn giấu về tỷ lệ không gian và các chi tiết di sản đã được đánh thức.

Khi ngôi nhà liền kề nhà hàng Ogee được rao bán, vợ chồng Matt và Monique Breen (chủ sở hữu nhà hàng) đã lập tức nắm lấy cơ hội để hiện thực hóa ý tưởng mở rộng dịch vụ lưu trú. Matt Breen chia sẻ: “Chúng tôi luôn yêu thích việc tiếp đãi thực khách tại nhà hàng. Vì vậy, việc tạo ra một không gian lưu trú để khách hàng có thể kéo dài trải nghiệm đó là một quyết định tất yếu.”

Phòng khách được bao phủ bởi gam màu trầm, tạo nên cảm giác ấm cúng và thư thái.

Đề bài đặt ra cho KTS Mark Drury rất đơn giản nhưng đầy thách thức: Làm cho ngôi nhà mang hơi thở của Ogee.

Các cập nhật thiết kế được thực hiện một cách thận trọng, vừa tôn vinh giá trị lịch sử của tòa nhà, vừa đan cài những tiện nghi xa xỉ hiện đại. Phòng khách sử dụng bảng màu tương đồng với ngoại thất của nhà hàng, những tông màu tối, trầm ấm. Không gian này được thiết kế để tối ưu hóa trải nghiệm với hệ thống loa Pitt & Giblin, tạo nên những buổi nghe nhạc ấm cúng dưới ánh đèn mờ ảo.

Chiếc loa Pitt & Giblin trở thành điểm nhấn trong không gian phòng khách mang hơi hướng cổ điển, nơi bảng màu đen nâu chủ đạo được làm nổi bật bởi những chi tiết vàng tinh tế

Để tối ưu hóa công năng, bức tường ngăn đã được dỡ bỏ, kết nối thông suốt phòng khách với khu vực bếp. Dưới góc nhìn của một đầu bếp chuyên nghiệp, Matt Breen yêu cầu căn bếp phải đạt tiêu chuẩn cao cấp nhất: “Tôi muốn một căn bếp mà bất kỳ ai yêu nấu nướng cũng cảm thấy như đang ở thiên đường. Chúng tôi trang bị đầy đủ nồi niêu, dụng cụ thủy tinh và đồ dùng tương tự như tại nhà hàng.”

Bức tường ngăn giữa bếp và phòng khách được loại bỏ, mở rộng không gian và tăng cảm giác thoáng đãng

Là một đầu bếp, tôi mong muốn căn bếp đạt tiêu chuẩn cao nhất, một không gian mà chính tôi cũng muốn nấu ăn khi lưu trú tại Airbnb,” Matt Breen, chủ nhân Ogee, chia sẻ

Nội thất và phong cách bài trí do Aneka Sidoti thực hiện, với các chi tiết mềm mại, mang tính điêu khắc, góp phần liên kết tổng thể không gian. Những yếu tố kiến trúc nguyên bản của công trình cũng được phục hồi tối đa, giữ lại dấu ấn thời gian trong một diện mạo mới.

“Chúng tôi trang bị đầy đủ nồi, chảo, ly tách và các thiết bị tương đương một căn bếp nhà hàng, để bất kỳ ai yêu nấu nướng đều có thể tận hưởng trải nghiệm trọn vẹn,” chủ nhân chia sẻ

Nếu phòng khách mang vẻ tĩnh lặng thì phòng tắm lại là một điểm nhấn về thị giác. Từng là một không gian bị bỏ trống, căn phòng giờ đây rực rỡ với những mảng gạch mosaic đỏ uốn lượn, kết hợp cùng hệ thống sưởi sàn và bồn tắm sang trọng.

Những đường kẻ đỏ trên nền gạch tạo điểm nhấn nổi bật, mang lại cá tính riêng cho không gian phòng tắm

Từng là một căn phòng ít được sử dụng, không gian phòng tắm nay trở nên ấm áp và sống động với gạch đỏ bo cong, hệ sưởi sàn và bồn tắm độc lập

Guesthouse bao gồm hai phòng ngủ, cùng các không gian sinh hoạt được thiết kế để khuyến khích sự thư giãn và trải nghiệm cá nhân. Ngay khi nhận phòng, khách có thể bắt đầu kỳ nghỉ với gói chào đón phong phú: cocktail Negroni mang thương hiệu Ogee, rượu vang đỏ, trứng, bánh mì tươi, rau theo mùa và chocolate thủ công địa phương.

Không chỉ là một dự án kinh doanh, Guesthouse còn là cách để Matt và Monique tiếp tục kể câu chuyện về Ogee ngay cả khi bữa tối đã kết thúc. Đó là một trải nghiệm nơi thiết kế, âm nhạc và ẩm thực hòa quyện để tạo nên một dấu ấn khó quên trong lòng du khách.

Biên dịch: Hương Giang | Nguồn: thedesignfiles