Nhà hàng Mimosa: sự tinh tế cho không gian ẩm thực Pháp

18/09/2024 20:00

Nhà hàng Mimosa của Julia Ionova Logua là một tác phẩm mang phong cách bistro đương đại. Với thiết kế nội thất tinh tế lấy cảm hứng từ hoa mimosa, từ một tòa nhà cổ kính, nhà thiết kế đã tạo nên một không gian sống động, tràn đầy sức sống, mời gọi thực khách đến khám phá.

Tọa lạc tại tầng trệt của một tòa nhà cổ kính thế kỷ 19, nhà hàng Mimosa của Julia lonova Logua là một công trình mang đậm phong cách kiến trúc bistro (phong cách nhà hàng bình dân kiểu Pháp) đương đại. Với thiết kế nội thất tinh tế, lấy cảm hứng từ loài hoa mimosa, nhà hàng không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, thể hiện rõ nét gu thẩm mỹ tinh tế của nữ kiến trúc sư.

*Nhà hàng phong cách kiến trúc bistro đương đại*

*Điểm nhấn ấn tượng của không gian là bức tường cong ốp gỗ dán vân gỗ bạch dương*

Từ một hộp bê tông vô hồn, quá trình cải tạo đã thổi một làn gió mới, biến không gian trở nên ấm cúng và đầy sức sống. Thiết kế nội thất tinh tế với vật liệu tự nhiên và gam màu dịu nhẹ nhưng tươi sáng đã tạo nên một không gian sống động, nơi mỗi góc nhỏ đều kể một câu chuyện riêng. Điểm nhấn ấn tượng là bức tường cong ốp gỗ dán vân gỗ bạch dương, không chỉ là một yếu tố trang trí mà còn là tâm điểm của không gian, tạo nên một khu vực sinh hoạt chung ấm cúng và tiện nghi với chiếc ghế sofa dài bọc nhung. Bức tường đồng thời giúp che giấu khéo léo khu vực phục vụ và tủ quần áo phía bên kia. Không gian nhà hàng còn được phân chia bởi các loại vật liệu sàn khác nhau như khu vực lát sàn gỗ óc chó chevron và gạch travertine.

*Không gian được phân chia khéo léo nhờ sử dụng các loại vật liệu sàn khác nhau*

Ngay khi bước chân vào, khách hàng sẽ bị thu hút bởi một quầy bar tráng miệng rực rỡ sắc vàng, nổi bật trên nền sàn nhà khảm hình bầu dục tinh xảo, khắc họa hình ảnh một cành hoa mimosa. Hoa mimosa cũng là chủ đề chính xuyên suốt của nhà hàng, kết nối các yếu tố nội thất cổ điển mang hơi thở đương đại. Loài hoa này cũng xuất hiện trong thiết kế của thực đơn và khăn ăn. Màu vàng tươi được lặp lại tinh tế trên từng chi tiết, từ những chiếc đèn treo bằng kính trên bàn ăn cho đến những chiếc ghế điêu khắc của Pierre Paulin.

*Chi tiết hoa mimosa xuất hiện xuyên suốt trong các thiết kế của nhà hàng*

*Màu vàng chủ đạo giúp không gian thêm phần tươi tắn, tràn đầy sức sống*

Hai tấm gương hình bầu dục cao được treo từ trần nhà giúp mở rộng không gian và đón ánh sáng tự nhiên tràn vào căn phòng. Những tấm gương được sơn màu xám đậm này không chỉ giúp không gian trở nên thoáng đãng hơn mà còn che đi mọi chi tiết kỹ thuật một cách khéo léo. Phía sau quầy bar nhỏ bằng đá cẩm thạch, một tấm gương lớn lấy cảm hứng từ phong cách nội thất bistro cổ điển của Paris, làm tăng thêm chiều sâu và tính thẩm mỹ cho không gian.

Từ đường phố, Nhà hàng Mimosa như một cửa hàng trưng bày hoặc một sân khấu nhỏ, mời gọi người qua đường bước vào để trải nghiệm. “Nội thất được thiết kế để gợi lên cảm giác của một nhà hát, một không gian đang chờ được lấp đầy bởi sự sống,” Logua chia sẻ. Sự kết hợp hài hòa giữa yếu tố lịch sử và hiện đại đã tạo nên một không gian ấm cúng, mời gọi, khiến thực khách cảm thấy như những diễn viên chính trong một vở kịch ẩm thực.

Biên dịch: Hương Giang | Nguồn: Yellowtrace

Xem thêm