Nhà hàng I Meat U: Dấu ấn riêng từ sự kết hợp truyền thống và hiện đại

“The Fusion” là một phiên bản mới mang tính độc bản và đột phá nằm trong chuỗi nhà hàng truyền thống Hàn Quốc – I Meat U. Dự án có sự khác biệt không chỉ dừng lại ở diện mạo bề ngoài, mà còn đến từ cách tư duy thiết kế, giữ nguyên dấu ấn thương hiệu trong một không gian nhà hàng sáng tạo.

Thông tin công trình:

Địa chỉ: 40 Triệu Việt Vương, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Đơn vị thiết kế: L.A.M Concept
Kiến trúc sư: Phi Bảo Lâm
Diện tích: 400m2
Năm hoàn thành: 2023

Với phiên bản thiết kế “The Fusion”, kiến trúc truyền thống Hàn Quốc trở thành chất liệu cho ý tưởng thiết kế; các đường nét hiện đại mang tính phá cách giúp phát triển ý tưởng thiết kế, xây dựng màu sắc riêng cho công trình.

Những chi tiết đặc trưng của nhà Hanok đều được tái hiện rõ nét, từ cách tạo hình mái ngói đa lớp, mẫu cửa vách ngăn đến vân họa tiết trang trí khu vực tường.

Các KTS ưu tiên sử dụng những vật liệu truyền thống và bền vững như gỗ, đá, gạch hay gói vào trong thiết kế. Với tư duy sáng tạo, KTS đã thổi hồn thêm “hương vị” hiện đại vào kiến trúc nhà hàng truyền thống, tạo sự khác biệt nhưng vẫn giữ nguyên dấu ấn thương hiệu.

Biểu tượng chai soju được xem là linh hồn của I Meat U, đã được đội ngũ KTS cách điệu với đa dạng tạo hình, kỹ thuật sắp xếp khác nhau và trở thành “phụ kiện” độc đáo duy nhất có tại nhà hàng I Meat U.

*Hơn 3.000 chai soju để mang đến một không gian nhà hàng quen thuộc nhưng vẫn đủ sức khác biệt.*

Việc tối ưu chi phí cũng là một thử thách dành cho đội ngũ KTS, để thay đổi công năng sử dụng từ một tổ hợp bao gồm khối nhà cổ từ thời Pháp, khối nhà cũ 4 tầng, con ngõ và sân chung thành một nhà hàng là điều không hề dễ dàng. Giải pháp được đề ra là giữ lại khối nhà cổ và giữ nguyên mặt tiền. Điều này đã tạo nên một không gian nhà hàng đầy thú vị, mang lại nhiều trải nghiệm, đồng thời vừa đạt được mong muốn của chủ đầu tư về ngân sách.

*Đề cao việc giữ nguyên hiện trạng để giảm thiểu chi phí cho chủ đầu tư, đội ngũ KTS đã thành công giữ lại mặt tiền và kết cấu của căn nhà cổ*

Tổng thể dự án mang lại những dấu ấn riêng cho cả đội ngũ KTS lẫn chủ đầu tư, khi mà giữa một thành phố hiện đại vẫn có sự hiện hữu của những nét văn hóa, kiến trúc truyền thống xưa. Một sự độc bản nhưng lại rất đồng điệu, thống nhất thương hiệu dành cho I Meat U về mặt trải nghiệm và cảm xúc của khách hàng.

Biên tập: Hoàng Anh

Top 10 Awards là giải thưởng thường niên nhằm tìm kiếm xu hướng tiêu biểu trong ngành Kiến trúc, Nội thất và Công trình xanh tại Việt Nam, thông qua việc lựa chọn ra 10 thiết kế tiêu biểu ở 03 hạng mục: Top 10 House Awards, Top 10 Interior Design Awards, Top 10 Green Project Awards. Giải thưởng được khởi tổ chức bởi KIENVIET MEDIA từ năm 2028 và bảo trợ chuyên môn bởi Hội Kiến trúc sư Việt Nam, Hội đồng công trình xanh Việt Nam (VGBC), Hội Nội thất Việt Nam (VNIA) và Phòng Thương mại Italia tại Việt Nam (ICHAM).

Giải thưởng nhằm tôn vinh các tác giả, tác phẩm tiêu biểu nhằm nêu bật giá trị Thẩm mỹ, Sáng tạo, thúc đẩy sự phát triển của ngành thiết kế Kiến trúc – Nội thất – Công trình xanh nói riêng tại Việt Nam, ngành công nghiệp văn hóa và sáng tạo Việt Nam nói chung và gia tăng giá trị sản phẩm sáng tạo Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Cách thức tham dự: Nộp trực tiếp tại link website: https://top10awards.vn/nop-bai-du-thi-ngay/
Hạn cuối nộp bài dự thi: 17h ngày 31.12.2024
Thông tin chính thức của giải thưởng vui lòng truy cập:

– Website: kienviet.net, Top 10 Awards, Interior Daily

– Fanpage: Top 10 Awards

– Hotline: 097 6658 102

– Email: top10awards@kienviet.net

– Liên hệ tài trợ/đối tác đồng hành: Ms Hương (Account Manager | huong.media@kienviet.group | 0988.857.346)

—————————————————————————————-

♦ Tổ chức: KIENVIET MEDIA

Xem thêm