NEPHELE & ETHEREAL: Cải tạo biệt thự Pháp thành không gian Fine Dining & Cocktail Bar mang cảm giác “như ở nhà” | Red5 Studio

NEPHELE & ETHEREAL: Cải tạo biệt thự Pháp thành không gian Fine Dining & Cocktail Bar mang cảm giác “như ở nhà” | Red5 Studio

23/01/2026 11:00

Cải tạo từ một căn biệt thự Pháp ba tầng tại trung tâm TP.HCM, NEPHELE & ETHEREAL được Red5 Studio định hình như một “ngôi nhà mở” dành cho trải nghiệm ẩm thực – nơi thực khách không chỉ đến để dùng bữa, mà còn để cảm nhận sự ấm áp, thân thuộc và nhịp sống chậm rãi như khi ghé thăm nhà một người bạn. Thông qua hình tượng “đám mây” và các lớp vật liệu mềm mại, công trình kiến tạo một không gian chuyển tiếp tinh tế giữa kiến trúc di sản và ngôn ngữ thiết kế đương đại.

Thông tin dự án:

Tên công trình
:
NEPHELE & ETHEREAL
Địa chỉ
:
Nguyễn Cửu Vân, Quận Bình Thạnh, TP. HCM Chủ trì : Lại Chính Trực
Team thiết kế kiến trúc
:
Nguyễn Vịnh NhiĐỗ Ngọc ChâuLưu Xuân QuỳnhVũ Hoàng Lam KhangĐỗ Hạnh Minh Thư
Năm thiết kế
:
2024
Năm hoàn thành
:
2024

Một trùng hợp đầy thi vị khi NEPHELE - nghĩa là "đám mây" trong tiếng Hy Lạp - lại tọa lạc trên con đường mang tên danh tướng Nguyễn Cửu Vân. Chi tiết này đã trở thành kim chỉ nam để Red5 khai thác hình tượng mây làm ngôn ngữ thiết kế chủ đạo.

Từ ấn tượng đám mây bao trùm vạn vật, đội ngũ kiến trúc sư liên tưởng đến chiếc lồng bàn trong văn hóa Việt. Vật dụng giản dị ấy vốn là biểu tượng của sự che chở và tâm điểm kết nối mọi thành viên bên mâm cơm gia đình.

Yếu tố trừu tượng của phương Tây gặp gỡ nét dân dã phương Đông, tạo nên ý tưởng thiết kế độc bản. Hình tượng "lồng bàn" được cách điệu hóa để ôm trọn không gian, tạo ra lớp màng bảo vệ đầy tính nghệ thuật.

Hình tượng những đám mây trắng bồng bềnh là cảm hứng thiết kế chủ đạo của dự án

Tầng trệt được định danh là ETHEREAL - một "phòng khách" đúng nghĩa, nơi thực khách khai vị bằng những ly Cocktail tinh tế và các phần Amuse-Bouche đầy tính nghệ thuật.

Tiếp nối nhịp điệu đó, thực khách sẽ di chuyển lên tầng hai và tầng ba để bắt đầu bữa chính tại tâm điểm của dự án mang tên NEPHELE. Đây chính là trái tim của ngôi nhà, nơi căn bếp của đầu bếp luôn đỏ lửa than, tạo nên một bầu không khí ẩm thực sống động và ấm cúng.

Không gian tầng 1 Ethereal Bar, được ví như “phòng khách” của Nephele

Không gian ẩm thực tại tầng 2

Không gian ẩm thực tại tầng 3

Red5 đã lựa chọn phương án giữ lại những đường nét nguyên bản quý giá của kiến trúc Pháp, nhưng khéo léo đan cài các chi tiết nội thất cách tân. Sự xuất hiện của chất liệu inox bóng bẩy tương phản với các mảng tường thô ráp tạo nên dấu ấn thị giác thú vị

Điểm nhấn gây ấn tượng mạnh mẽ nhất chính là việc sử dụng giấy Dó để bao phủ các diện tường và trần nhà. Ánh sáng khi được khuếch tán qua lớp giấy thủ công này sẽ cộng hưởng với bảng màu be chủ đạo, tạo nên một hiệu ứng bồng bềnh và mờ ảo.

Chất liệu giấy Dó đóng vai trò quan trọng trong việc điều tiết ánh sáng

Cảm giác ngồi trong một không gian bồng bềnh như mây trời chính là thành quả của kỹ thuật xử lý ánh sáng gián tiếp và bề mặt vật liệu đặc thù. Mọi ranh giới về hình khối dường như được xóa nhòa, để lại một không gian thuần khiết.

Những vòm cửa lớn được thiết kế để mở rộng tầm nhìn, tạo ra bầu không khí thân thiện. Sự hiện diện của bộ sưu tập đĩa than mang tính cá nhân tại phòng khách là một chi tiết nhỏ nhưng đắt giá, góp phần định hình cá tính riêng biệt cho dự án.

Những vòm cửa cao lớn mang dáng dấp của kiến trúc châu Âu

Bộ sưu tập đĩa than cá nhân tại phòng khách

Mỗi tầng lầu không chỉ là một khu vực chức năng mà là một nấc thang trong hành trình dẫn dắt thực khách đi qua những cung bậc cảm xúc khác nhau. Từ sự trang trọng của bữa tối tại NEPHELE đến những giây phút thư giãn chậm rãi bên ly rượu cuối ngày tại ETHEREAL, tất cả đều mang hương vị của sự "trở về".

Biên tập: Thu Trang

Top 10 Awards là giải thưởng thường niên nhằm tìm kiếm xu hướng tiêu biểu trong ngành Kiến trúc, Nội thất và Công trình xanh tại Việt Nam, thông qua việc lựa chọn ra 10 thiết kế tiêu biểu ở 03 hạng mục: Top 10 House Awards, Top 10 Interior Design Awards, Top 10 Green Project Awards. Sáng lập bởi KIENVIET MEDIA từ năm 2018 giải thưởng được bảo trợ các tổ chức đầu ngành: Hội Kiến trúc sư Việt Nam (VAA), Hội đồng công trình xanh Việt Nam (VGBC), Hội Nội thất Việt Nam (VNIA) và Phòng Thương mại Italia tại Việt Nam (ICHAM).

Top 10 Awards tôn vinh các tác giả và tác phẩm, đồng thời thúc đẩy các giá trị thẩm mỹ, sáng tạo và bền vững trong lĩnh vực kiến trúc – nội thất – công trình xanh tại Việt Nam. Giải thưởng khẳng định vai trò của thiết kế như một phần thiết yếu của ngành công nghiệp văn hóa và sáng tạo, góp phần nâng cao vị thế của sản phẩm thiết kế Việt trên thị trường quốc tế.

  • Đăng ký và nộp hồ sơ tranh giải tại link: kienviet.sg.larksuite.com
  • Hạn cuối nộp hồ sơ: 17h00 ngày 31/12/2025
  • Liên hệ tài trợ/đối tác đồng hành: Ms Hương (Project Manager | huong.media@kienviet.group | 0988.857.346)
  • Hồ sơ giải thưởng: xem tại đây

Shape1

  • Tổ chức: KIENVIET MEDIA
  • Bảo trợ: Hội Kiến trúc sư Việt Nam, Hội đồng công trình xanh Việt Nam (VGBC), Hội Nội thất Việt Nam, Phòng Thương mại Italia tại Việt Nam(ICHAM)
  • Tài trợ Kim cương: GROHE
  • Tài trợ Vàng: Khóa Huy Hoàng
  • Tài trợ Đồng: AMY GRUPO
  • Truyền thông: kienviet.net, Interior Daily
  • Bảo trợ truyền thông: Tạp chí kiến trúc Việt Nam, Tạp chí Kiến trúc nhà đẹp
  • Đối tác truyền thông: ELLE Decoration Việt Nam, Việt CG, Happynest, HomeDecorPlus

Shape2

Thông tin chính thức của giải thưởng vui lòng liên hệ/truy cập:


 


 

Bình luận

Interior Daily là nền tảng thông tin chuyên sâu về kiến trúc – nội thất, cung cấp tin tức cập nhật, phân tích xu hướng, cảm hứng thiết kế và dữ liệu thị trường dành cho giới làm nghề. Với định hướng trở thành kênh tham chiếu đáng tin cậy cho kiến trúc sư, nhà thiết kế và doanh nghiệp, Interior Daily mang đến góc nhìn đa chiều, trung thực và thực tiễn về ngành công nghiệp thiết kế tại Việt Nam.
 
©2023. Toàn bộ bản quyền thuộc INTERIORDAILY