Từ lương thực đến vật liệu: Thử nghiệm biến gạo thành chất liệu kiến trúc

Thay vì bị vứt bỏ, những hạt gạo quá hạn hoặc kém chất lượng đang được các nhà thiết kế biến đổi thành một loại vật liệu mới đầy tiềm năng, mang trong mình cả giá trị văn hóa lẫn tính ứng dụng hiện đại.

Từ hạt gạo bị lãng quên đến tiềm năng vật liệu mới

Trong xã hội hiện đại, lúa gạo không chỉ là lương thực mà còn mang đậm bản sắc văn hóa. Tuy nhiên, khi lượng tiêu thụ sụt giảm, một lượng lớn gạo không đủ tiêu chuẩn hoặc quá hạn thường bị tiêu hủy do chi phí bảo trì kho bãi quá cao.

Dự án "SSAL: Rice as Matter" của hai nhà thiết kế Juwon Kim và Na Hyeon ra đời nhằm chấm dứt chu kỳ lãng phí đó bằng cách khai thác gạo như một nguồn tài nguyên vật lý thay vì thực phẩm.

Qua quá trình nghiên cứu tại các nhà máy xay xát, nhóm thiết kế đã thử nghiệm kết hợp gạo với các chất kết dính tự nhiên để tạo ra một loại hỗn hợp có khả năng tạo hình và sấy khô. Đây là bước đi tiên phong trong việc biến phế phẩm nông nghiệp thành chất liệu thiết kế có cấu trúc ổn định và bền vững.

Các mẫu thử nghiệm vật liệu từ gạo trưng bày tại Đại học Hongik cho thấy khả năng ứng dụng đa dạng của loại chất liệu này

Kỹ thuật định hình bề mặt từ kích thước hạt gạo

Điểm mấu chốt tạo nên sự khác biệt cho loại vật liệu này chính là kích thước của hạt gạo trong quá trình pha trộn. Mỗi cấp độ xay xát sẽ quyết định vẻ đẹp thị giác và độ bền của bề mặt sản phẩm.

Những hạt gạo nguyên bản khi được giữ lại sẽ tạo nên lớp bề mặt thô mộc, giàu tính xúc giác và mang đậm chất tự nhiên. Ngược lại, khi được xay thành bột mịn, vật liệu sẽ trở nên nhẵn bóng và có độ đồng nhất cao. Việc kết hợp nhiều kích thước hạt khác nhau không chỉ tạo ra các hoa văn bề mặt phức tạp mà còn giúp các hạt gạo đan xen chặt chẽ, tạo nên cấu trúc vật liệu đặc và cứng cáp hơn, tương tự như cách trộn cốt liệu trong xây dựng.

Sự chuyển biến từ gạo nguyên hạt sang dạng bột mịn giúp thay đổi hoàn toàn kết cấu và khả năng phản chiếu ánh sáng của bề mặt

Sắc thái tự nhiên và khả năng ứng dụng trong không gian sống

Vật liệu từ gạo không chỉ bền mà còn sở hữu một bảng màu tự nhiên đầy cuốn hút. Bằng cách sử dụng các loại gạo khác nhau như gạo lứt, gạo đen hoặc pha trộn thêm các nguyên liệu tự nhiên như trà xanh và bột ớt, nhóm thiết kế đã tạo ra dải màu từ tông ngà ấm áp đến các sắc thái trầm sâu lắng.

Những mẫu làm từ bột gạo mịn có độ xuyên sáng nhẹ, mang lại cảm giác thanh thoát khi tiếp xúc với ánh sáng, rất phù hợp cho các chi tiết trang trí nội thất cao cấp. Ngoài ra, việc bổ sung các chất bảo quản tự nhiên giúp vật liệu tăng độ bền, đảm bảo khả năng ứng dụng thực tế nhưng vẫn giữ được đặc tính phân hủy sinh học, thân thiện tuyệt đối với môi trường.

Bảng màu đa dạng và tự nhiên được tạo ra từ chính sắc thái của các loại gạo khác nhau

Dự án này đã chứng minh rằng giá trị của một sản phẩm không mất đi mà chỉ chuyển từ dạng này sang dạng khác. Khi gạo không còn đóng vai trò là lương thực, nó vẫn có thể trở thành một phần của không gian sống dưới hình hài của vật liệu thiết kế.

Sự tái sinh của hạt gạo dưới góc nhìn nghệ thuật không chỉ giúp giảm thiểu rác thải nông nghiệp mà còn gợi mở một tư duy mới về thiết kế bền vững: sử dụng những gì sẵn có từ tự nhiên để tạo ra những giá trị mới, nơi vật liệu có thể tự phân hủy và quay trở lại bồi đắp cho đất sau khi kết thúc vòng đời sử dụng.

Quy trình nghiên cứu tỉ mỉ từ việc pha trộn binder đến kiểm tra độ cứng của vật liệu

Bài viết: Trần Phương | Nguồn: Designboom