O Plant-based Tôn Thất Đạm - Lớp không gian mới trong ký ức khu chợ cũ Sài Gòn | Xưởng Xép

Nằm khiêm tốn trong lòng đô thị, khu chợ với diện mạo giản dị và mộc mạc tạo nên một lớp đối thoại rõ nét với những cao ốc văn phòng hiện đại xung quanh. Trong nhịp phát triển nhanh của thành phố, sự tồn tại liên tục của khu chợ giống như một điểm neo về mặt ký ức, nơi những không gian quen thuộc vẫn có thể song hành cùng chuyển động mới nếu giữ được sự gắn bó từ cộng đồng.

Công trình khiêm nhường giữa các gian hàng, nhà phố cũ

Đặt trong bối cảnh ấy, công trình nhà hàng tiếp cận khu đất như một sự bổ sung thận trọng. Dự án không nhằm làm nổi bật bản thân mà góp thêm một nhịp mới vào không gian vốn đã có chiều sâu sử dụng. Nhóm thiết kế khai thác những giá trị sẵn có của ngôi nhà cũ và chuyển hóa chúng thành trải nghiệm không gian mới, gắn với nhu cầu vận hành hiện đại.

Dự án bắt đầu từ việc đọc lại những gì đã có của ngôi nhà cũ

Tầng trệt giữ lại hệ dầm gỗ, một chi tiết kiến trúc đặc trưng trong nhà ở người Hoa và được sử dụng làm không gian ăn uống với cao độ thấp. Cách tổ chức này tạo nên cảm giác gần gũi và thân mật, gợi nhắc đến sinh hoạt truyền thống với mâm cơm thấp và không khí quây quần, nơi con người dễ dàng ngồi lại với nhau trong một nhịp sống chậm hơn.

Tầng trệt với không khí sinh hoạt truyền thống, quây quần và thân mật

Tầng trên của công trình tạo nên một sự tương phản nhẹ nhàng. Không gian cao và thoáng hơn với kết cấu mái cũ được giữ lại gần như nguyên trạng. Ánh sáng tự nhiên được đưa vào nhờ những lớp vật liệu nhẹ như lưới, xốp trồng cây và các giải pháp chiếu sáng vừa đủ. Hệ đèn được thiết kế theo tỷ lệ lớn và đặt vào mối quan hệ tương tác với kết cấu gỗ hiện hữu, tạo nên một không gian kín đáo vừa đủ cho hoạt động ăn uống, đồng thời định hình nhịp điệu nội thất gắn kết với tổng thể kiến trúc.

Tầng trên mở ra một không gian tương phản: cao, thoáng và nhẹ

Chi tiết hệ dầm gỗ người Hoa

Hệ đèn tỷ lệ lớn đối thoại trực tiếp với kết cấu gỗ hiện hữu

Toàn bộ công trình được tiếp cận với tinh thần giữ lại, tiết chế và đồng hành. Không gian mới không phủ định cái cũ mà tìm cách làm rõ lại giá trị của nó thông qua một ngôn ngữ thiết kế hiện đại hơn và nhẹ nhàng hơn. Sự chuyển tiếp giữa các lớp không gian, vật liệu và công năng là một quá trình điều chỉnh có chủ đích để công trình không chỉ nằm vào khu phố một cách tự nhiên mà còn cùng tồn tại và cùng kể tiếp những câu chuyện đã bắt đầu từ rất lâu trước đó.

Ánh sáng được lọc qua nhiều lớp vật liệu nhẹ, tạo nhịp điệu thị giác mềm mại

Biên tập: Hoàng Anh