Nhà hàng Địa Trung Hải giữa lòng Sài Gòn

Chẳng cần phải đi du lịch đâu xa, Clay Saigon – nhà hàng độc đáo ngay giữa lòng TP. HCM sẽ mang đến cho du khách một trải nghiệm hoàn toàn mới mẻ trong không gian mang đậm phong cách Địa Trung Hải.

Thông tin công trình:

Tên dự án: Clay Saigon
Công ty thiết kế: StudioDuo Architecture I Interior
Năm hoàn thành: 2022
Diện tích xây dựng: 900 sqm
Vị trí dự án: 18 đường số 6, Phường Thảo Điền, Thủ Đức, TPHCM
Kiến trúc sư chủ trì: Arturo Moreno; Sarah Jacquemond
Nhiếp ảnh gia: Đỗ Sỹ
Nhóm thiết kế: Nguyễn Thị Khánh Nguyên, Trần Quốc Huy
Chủ đầu tư: Momentum Hospitality
Cảnh quan: StudioDuo Architecture I Interior

*Clay Saigon tọa lạc tại Quận 2, TP. HCM*

CLAY Thảo Điền là một trong ba nhà hàng thuộc chuỗi nhà hàng ở Châu Á Momentum Hospitality (Momentum Hospitality Asia Group) nằm trong khu Thảo Điền cùng với nhà hàng The Brix và Tinto. Mang phong cách Địa Trung Hải, Clay Saigon tọa lạc tại Quận 2, khu phố đông đúc người nước ngoài sống và làm việc của Thành phố Hồ Chí Minh, nằm cuối một con hẻm, một viên ngọc ẩn đang chờ được khám phá bởi những ai đang tìm kiếm nó. Với màu sắc rực rỡ, vật liệu có nguồn gốc địa phương, cảnh quan tươi tốt và tầm nhìn hấp dẫn hướng ra sông Sài Gòn, Clay Saigon mời gọi du khách bước vào một thế giới được chế tác cẩn thận, nơi để tận hưởng, chia sẻ và ăn mừng.

*Clay SaiGon được bao quanh bởi nhiều sắc xanh cây cỏ – những loại cây đặc trưng của phong cách Scandinavian*

*Không gian nhà hàng mang đậm phong cách Địa Trung Hải*

Clay SaiGon được nhóm KTS lên ý tưởng với mong muốn kết hợp thiết kế Địa Trung Hải hiện đại với đồ thủ công địa phương và những vật liệu thiên nhiên để tạo nên một phong cách độc đáo được thể hiện qua các món ăn bởi đầu bếp kết hợp giữa món ăn Địa Trung Hải và Việt Nam. Ý tưởng “thả” cho mọi không gian được kết nối liền mạch qua món quà của tự nhiên – đất sét, không chỉ tôn vinh tinh thần chữa lành trong xu hướng sống, mà còn tạo ra một không gian sâu lắng giữa bốn bề sắt thép.

*Kiến trúc Clay SaiGon vẫn xen kẽ, dung hòa nhiều yếu tố đặc trưng của Việt Nam*

Nếu như vữa, gỗ và cấu trúc của không gian mang lại “chất” Địa Trung Hải cho tòa nhà thì màu đỏ, đồ thủ công bằng tre và cảnh quan tươi tốt mang lại nét đặc trưng của Việt Nam.

*Clay SaiGon sở hữu View đắt giá nhìn ra sông Sài Gòn*

*Khung cảnh tuyệt đẹp khi trời tối, ánh đèn vàng khiến không gian trở nên sang trọng nhưng không kém phần lãng mạn*

Lối vào riêng tư và được bảo vệ bởi cảnh quan nhằm thu hẹp tầm nhìn và dẫn lối đến một trải nghiệm tuyệt vời. Nhà bếp mở với những chiếc bàn được vây quanh bởi khung cảnh tươi đẹp, tạo không gian tận hưởng màn trình diễn tài năng nấu ăn của đầu bếp.

*Quầy bar trung tâm dài với kệ rượu treo độc đáo*

Tận hưởng không khí tuyệt vời bên bờ sông, không gian ẩm thực chính mở ra với một dãy bậc thang hấp dẫn, mời gọi mọi người hòa mình vào bức tranh tự nhiên xung quanh. Quầy bar trung tâm dài với kệ độc đáo ở đỉnh, cùng với hầm rượu trưng bày, tạo không gian chính như một tác phẩm nghệ thuật tinh tế giữa thiên nhiên và kiến trúc.

*Clay SaiGon có màu chủ đạo như tên gọi của nó “Clay” – đất sét*

Cầu thang với những hình khối điêu khắc dẫn lối lên tầng thượng, mở ra tầm nhìn ngoạn mục, du khách có thể chiêm ngưỡng cảnh hoàng hôn trên sông Sài Gòn. Tầng thượng không có lan can, toàn bộ tầng được bố trí băng ghế thấp để bảo vệ và làm đẹp, có khoảng đệm cảnh quan 1,5m bao quanh tầng thượng.

*Tầng thượng không có lan can, toàn bộ tầng được bố trí băng ghế thấp để bảo vệ và làm đẹp cho cảnh quan*

Có thể thấy, Clay Saigon không chỉ là sự hòa hợp giữa vật liệu truyền thống và phong cách hiện đại, giữa không gian tự do và sự kiểm soát, mà còn là nguồn cảm hứng cho những ai đam mê khám phá những hướng đi mới lạ trong thế giới đa dạng của kiến trúc.

Biên tập: Phương Anh

Top 10 Awards – Giải thưởng thường niên tôn vinh các tác giả, tác phẩm tiêu biểu nhằm nêu bật giá trị Thẩm mỹ, Sáng tạo, thúc đẩy sự phát triển của ngành thiết kế Kiến trúc – Nội thất nói riêng tại Việt Nam, ngành công nghiệp văn hóa và sáng tạo Việt Nam nói chung.

Top 10 Awards do KIENVIET MEDIA tổ chức từ năm 2018 dưới sự bảo trợ của Hội Kiến trúc sư Việt Nam. Năm 2021, Giải thưởng mở rộng quy mô với 2 hạng mục lớn: Top 10 House Awards & Top 10 Interior Design Awards.

Bước sang năm thứ 6, tiếp nối hành trình mang đến những giá trị tốt đẹp cho xã hội và con người, Ban tổ chức tiếp tục mở rộng thêm hạng mục thứ 3: Top 10 Green Project Awards nhằm thúc đẩy các ý tưởng, khái niệm thiết kế xanh và bền vững.