The Running Bean Bến Thành: Phản chiếu trong chuyển động | NU Architecture & Design

Tọa lạc tại Số 5 Nguyễn Trung Trực, phường Bến Thành, TPHCM, The Running Bean Bến Thành nằm cạnh Chợ Bến Thành, một công trình đã hiện diện trong đời sống thành phố từ năm 1914. Trên diện tích 450m², dự án được hình thành như một điểm dừng giữa khu vực luôn vận động. Người đi qua, người ghé lại, những chuyển động ngắn tạo nên một nhịp sống dài. Thiết kế bắt đầu từ chính những quan sát ấy, ghi nhận cách con người bước vào, di chuyển, dừng lại và trở về, từ đó tạo ra không gian như một chuỗi trải nghiệm liên tục, mỗi điểm dừng đều có mối liên hệ với tổng thể.

Bản vẽ chi tiết nội thất của dự án

The Running Bean Bến Thành là một điểm dừng chân giữa khu vực sôi động

Reflection là ý niệm xuyên suốt dự án. Sự phản chiếu ở đây không đơn giản là hình ảnh được soi lại trên một bề mặt, mà là cách kiến trúc tiếp nhận những dấu vết của nơi chốn và chuyển hóa chúng thành ngôn ngữ riêng.

Công trình được phát triển thành hai lớp rõ rệt. Phần phía trên giữ lại hình ảnh của một lớp ký ức đô thị, với ngôn ngữ Neo Haussmann gợi nhắc kiến trúc lịch sử của khu vực. Bên dưới là lớp kiến trúc mới, trực tiếp đối thoại với nhịp sống hiện tại. Các vòm cong trở thành chi tiết kết nối hai lớp ấy. Hình dáng được lấy cảm hứng từ hệ mái Chợ Bến Thành, sau đó lặp lại trên mặt dựng với nhịp điệu đều đặn. Khi nhìn từ đường phố, những đường cong tạo nên một hình ảnh vừa quen vừa mới. Chúng không sao chép công trình cũ mà gợi nhớ về nó theo một cách nhẹ nhàng hơn.

Vật liệu tiếp tục kể câu chuyện về sự phản chiếu. Bề mặt gạch đất nung tráng men sắc đồng bắt lấy ánh sáng và những chuyển động bên ngoài. Màu sắc thay đổi theo thời điểm trong ngày. Buổi sáng dịu hơn, khi nắng xuống, bề mặt trở nên sâu và ấm. Đến tối, ánh sáng từ bên trong lại tạo nên một diện mạo khác.

Bước vào bên trong, ngôn ngữ của mặt dựng tiếp tục được kéo dài. Các ô vòm xuất hiện trong nội thất, tạo nên sự liên tục giữa bên ngoài và bên trong. Tại lối vào, một khoảng thông tầng mở ra theo chiều cao. Ánh sáng tự nhiên đi sâu vào công trình. Các tầng được kết nối bằng tầm nhìn, khiến không gian có cảm giác rộng và liền mạch hơn.

Ở trung tâm của khoảng thông tầng, installation art lấy cảm hứng từ hạt cà phê được treo lơ lửng. Những hình khối nhỏ tạo thành một chuyển động nhẹ trên cao. Tác phẩm trở thành điểm neo thị giác, dẫn ánh nhìn xuyên qua nhiều lớp không gian.

Bên dưới những chuyển động ấy là một hệ thống tổ chức có chủ đích. Không gian được lấy cảm hứng từ Ô Ăn Quan, trò chơi dân gian quen thuộc trong ký ức Việt Nam. Những ô nhỏ nối tiếp nhau tạo thành một chuỗi chuyển động. Khi chuyển hóa thành hạt cà phê, hình ảnh ấy lại tìm được sự liên kết tự nhiên với tên gọi The Running Bean.

Các khu vực ngồi được bố trí như những điểm dừng nối tiếp nhau. Quầy phục vụ nằm ở vị trí trung tâm, kết nối các không gian xung quanh. Những lối đi dẫn người dùng qua từng khu vực một cách tự nhiên. Không gian không mở ra ngay từ cái nhìn đầu tiên mà được khám phá dần theo từng bước chân, từng góc nhìn và những khoảng dừng ngắn.

Nếu hình học tạo nên nhịp điệu, vật liệu mang đến chiều sâu cảm xúc cho công trình. Mây tre, bề mặt đan lát và những chi tiết hoàn thiện thủ công xuất hiện xuyên suốt nội thất. Chúng tạo nên một bảng vật liệu tự nhiên, có độ ấm và sự gần gũi. Những vật liệu này cũng đưa đời sống Việt Nam vào không gian theo một cách tiết chế. Không cần tái hiện trực tiếp hình ảnh truyền thống, chất liệu tự nó đã mang theo ký ức về bàn tay thủ công, những cấu trúc đan cài và vẻ đẹp bình dị của đời sống địa phương.

Sự kết hợp giữa hình học cong, bề mặt gạch tráng men, mây tre và ánh sáng tạo nên một không gian có nhiều lớp cảm nhận. Có những chi tiết được nhìn thấy ngay, cũng có những chất liệu chỉ trở nên rõ ràng khi người dùng ở lại lâu hơn.

The Running Bean Bến Thành được đặt trong một khu vực giàu ký ức và luôn thay đổi. Chợ Bến Thành nằm ngay bên cạnh, những con phố xung quanh luôn đầy người qua lại, cùng âm thanh và ánh sáng tạo nên nhịp sống riêng của khu vực. Công trình hòa vào dòng chảy ấy bằng một ngôn ngữ vừa quen thuộc vừa mới mẻ. Những dấu ấn của nơi chốn được thể hiện qua hình khối, vật liệu và cách tổ chức không gian. Mỗi thời điểm trong ngày lại mang đến một cảm nhận khác. Ánh sáng thay đổi, người dùng thay đổi thì góc nhìn cũng thay đổi theo. Nhờ đó, The Running Bean trở thành một điểm dừng giữa lòng Bến Thành, một nơi để ghé qua, ngồi lại và cảm nhận nhịp sống của thành phố.

Biên tập: Cẩm Luyến