Linehouse tạo ra nhà hàng với “linh hồn” Địa Trung Hải ở Thượng Hải”

Studio thiết kế Linehouse đã sử dụng các vật liệu tự nhiên  cho nội thất của nhà hàng Coast ở Thượng Hải. Đây là một thương hiệu nhà hàng bình dân của Trung Quốc. 

Nhà hàng tọa lạc ở bên trong khu nhà Shikumen cổ kính được xây dựng từ giữa thế kỷ trước – một sự pha trộn giữa kiến trúc phương Tây và Trung Quốc – với nội thất được tân trang lại theo thị hiếu ở Địa Trung Hải.

Alex Mok, người đồng sáng lập Linehouse cho biết: “Chúng tôi mong muốn tạo ra một mối liên hệ sâu sắc với các đặc trưng của khu vực ven biển và linh hồn Địa Trung Hải”.  

Linehouse hoàn thành xây dựng nhà hàng Coast ở Thượng Hải

Theo Studio, vẻ ngoài của nhà hàng là một trong những “sự mộc mạc tinh tế”, bởi nó được tái cấu trúc đương đại theo phong cách bản địa thô mộc, tạo ra bầu không khí thoải mái và yên tĩnh. 

Trong suốt quá trình thiết kế, Linehouse đã được thông báo ý tưởng về địa hình ven biển, bao gồm các yếu tố đất và lửa.

Linehouse đã chọn bảng màu vật liệu tự nhiên, từ đó cho ra mắt bảng màu nội thất đồng bộ của nhà hàng ba tầng.

Đá nham thạch tráng men xanh bao quanh quán cafe và bar ở tầng trệt

Mục đích của thiết kế này là đưa du khách trải nghiệm các bản sắc độc đáo của từng tầng nhà. Mok nói: “Màu sắc và vật liệu ở mỗi tầng thay đổi theo cách khác nhau, chúng đưa du khách tới với những phần câu chuyện khác nhau”. 

Toàn bộ quầy bar được dựng từ gạch

Ở tầng trệt, quán cà phê ban ngày sẽ trở thành quán bar vào buổi tối, tông màu xanh lá của cây cỏ tệp với khu vườn rợp bóng cây bên ngoài. Các bức tường được bọc bằng đá dung nham tráng men màu xanh lá cây, với một lớp hoen gỉ được cố ý trang trí thủ công, tạo hình nguyên tố đất. 

Các món đồ do Linehouse thiết kế được sử dụng toàn bộ cho nội thất của nhà hàng, ngoài ra, ánh sáng và hình thức điêu khắc lại được thiết kế bởi Santa & Cole và Studio KAE.

Quầy bar trung tâm được làm từ gỗ tự nhiên. Cửa sổ khung gỗ màu xám bạc nhìn thẳng ra những cây ô liu bên ngoài. 

Bếp nướng ngoài trời ở tầng một

Phía trên tầng một là không gian ăn uống ấm cúng được lót bằng đá quét vôi trắng và ốp gỗ. Các tấm gỗ sồi nhiều lớp được treo ngang trần nhà, tạo ra cảm giác thân mật, với ghế sofa màu nâu sẫm và bộ bàn ăn bằng gỗ sồi. 

Tâm điểm của căn phòng này là parrilla – bếp nướng ngoài trời – và bàn bếp. Mok nói: “Cảm hứng để tạo nên không gian mở được lấy từ tinh hoa ẩm thực của Địa Trung Hải”.

Ở tầng này, các tông màu đỏ và nâu thể hiện cho nguyên tố lửa, làm nổi bật không gian gạch lát nền nhà bếp, được tái sử dụng từ bã cà phê cũ.

Cuối cùng, trên tầng cao nhất, dưới những mái ngói lộ ra ngoài, Linehouse tạo ra một phòng rượu có dây treo xung quanh và không gian ăn uống riêng tư sang trọng.

Tấm dây móc đan xen ở cầu thang

Các bức tường được ốp bằng đá quét vôi trắng, tương phản với màu đen đậm của yakisugi, hay gỗ nung, làm nền cho bàn bếp.

Không gian này cũng có ban công rộng rãi, nhìn thẳng ra khu phố nhộn nhịp.

Linehouse đã tạo ra một phòng rượu được trang trí bằng dây ở tầng trên cùng

Các không gian được kết nối với nhau bằng một cầu thang giữa trung tâm tòa nhà. Bức tường bên ngoài màu trắng ngà trang trí hoa văn phù điêu trang trí các bộ xương ngoài của sinh vật biển, bên cạnh đó các bộ sưu tập vỏ sò được trưng bày trong lọ thủy tinh gần đó. 

Các tấm dây đan thành lưới dọc cầu thang, giúp ánh sáng tự nhiên tràn vào trung tâm tòa nhà.

Mok cho biết: “Chúng tôi lựa chọn những vật liệu có thể tái hiện lại cuộc hành trình ven biển, theo đó bức tường phía bên ngoài đại diện cho biển cả”.

Tầng trên cùng cũng có một phòng ăn riêng

Linehouse được thành lập bởi Mok và Briar Hickling vào năm 2013. Bộ đôi này từng giành giải nhà thiết kế nội thất mới nổi của năm tại Giải thưởng Dezeen 2019.

Studio đã từng thực hiện một số dự án khác ở Thượng Hải, có thể kể tới quán cà phê được trang trí theo bằng thiên thạch và một văn phòng nằm trong hồ bơi cũ. 

Xem đầy đủ hình ảnh công trình tại đây:

Biên dịch: Quỳnh Anh | Nguồn: Dezeen.com

XEM THÊM: 

InteriorDaily.vn là kênh thông tin chuyên ngành nội thất với sứ mệnh đem tới mọi thông tin cập nhật về ngành nội thất của Việt Nam

Top Reviews

More Stories
Cuộc thi Thiết kế Công nghiệp quốc tế lần thứ 7 với chủ đề ghế gỗ